Ingredientes (10
porções)
Peito de frango
3 peitos de frango cortados em cubos
Alho
1 dente de alho picado
Sal
Sal a gosto
Pimenta
Pimenta a gosto
Cebola
1 cebola picada
Maionese
2 colheres (sopa) de maionese
Margarina
1 colher de manteiga
Ketchup
1/2 copo de ketchup
Mostarda
1/3 copo de mostarda
Cogumelo
1 copo de cogumelos
Creme de leite
1 copo de creme de leite
Batata palha
Batata palha a gosto
Modo de preparo
1-Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal
e a pimenta.
2-Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a
cebola.
3-Junte o frango temperado até que esteja dourado.
4-Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda.
5-Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de
ferver.
6- Sirva com arroz branco e batata palha.